히로시마 고유의 기념품

히로시마 고유의 기념품

히로시마 고유의 기념품 "모미지 만두, 구마노 붓, 사케, 굴 가공품, 레몬 가공품, 겐다마"를 소개합니다.

모미지 만두

통통하게 구운 카스테라 바탕에 팥소를 담아 단맛을 억제한 소박한 맛은 차와 함께 먹기에 좋습니다. 초콜릿, 녹차, 치즈크림 등의 플레이버도 인기.

구마노 붓

아키군 구마노초에서 제조되고 있는 전통공예품 붓. 에도 시대(1603-1868)부터 농한기를 이용해 만들어졌고, 그 기술은 현대까지 계승되고 있습니다. 서예붓, 그림붓, 그리고 화장붓의 품질은 일본 국내외에서 높이 평가받고 있으며, 구마노의 기술을 세계에 알리고 있습니다.

사케

술빚기에 적합한 기후와 뛰어난 수질 덕분에 일본 유수의 사케 산지로 알려져 있는 사이조. 전통의 양조장에서 술빚기 장인들이 최고의 쌀과 물로 탁월한 맛의 토속주를 다수 만들어 왔습니다.

풍요로운 세토우치 바다에서 자란 굴은 맛도 농후하고 단맛도 있으며, 많은 영양소를 함유하고 있습니다. 엄격한 출하 기준을 통과해 품질과 안전성도 높기 때문에 가공품에도 많이 사용되고 있으며, 많은 상품들이 기념품으로 인기를 모으고 있습니다.

세토우치 레몬

세토우치 지역의 온화한 기후에서 자란 레몬은 일본 제일을 자랑하는 생산량뿐만 아니라 맛과 안전성도 뛰어나 "세토우치 레몬"으로 인기를 확립. 레몬을 사용한 주스나 과자 등의 가공업도 활발합니다.

겐다마

일본의 전통 장난감으로 다이쇼 시대(1912-1926)에 프랑스의 장난감 빌보케를 개량해 "니치게쓰 볼"이라 명명했던 것이 유래가 되었습니다. 고안자 에구사 하마지가 미야지마가 있는 하쓰카이치시를 방문해 제조를 의뢰했다는 점에서 그곳은 겐다마 발상지로 유명합니다.

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사진 제공: 히로시마현
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